Buì

Deriva dal latino bullire in francese bouillir in spagnolo bullir

vi. bollire

vi. fermentare, macerare

Ambito: Cantina

Frasi

  • L'üga la bui dopu na stemana da la vendemia.
  • Quandu l'üga la bui l'ampienìs da füm l'involt.
  • Anca al fe al bui quanda al sa scòlda.
  • La grasa la bui quandu l'è maserada.

Modi di dire

  • I bui miga ansem
  • Làgala bui!
  • Fà buì ansema dü toch da fer
  • Al bui l'acqua nal paröl