Termini trovati

• biancustàa - nm. bianco costato, parte di carne per bollito
• cùdaga - nf. cotica, cotenna del maiale - nf. cotenna erbosa
• cudeghìn - nm. cotechino
• cülari, budel cülari - nm. budello per salami da insaccare
• dròga - nf. droga, spezia per insaccati
• fundula - nf. budello per insaccati
• magatèl - nm. magatello
• marnèta - nf. contenitore usato dal macellaio
• masnàa - nm. macinato
• persüt, prusciüt - nm. prosciutto